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2008年11月の14件の記事

宝くじに願いを♪

コネタマというのがあることを最近知ったぎんぺ。
お題にそったブログを書くそうで、ぎんぺの大好きな
テーマがあった!!

コネタマ参加中: 「年末ジャンボ3億円」当たったら何に使う?

年末ジャンボ3億円が当たったら何に使う?

もぅ、それはいつもぎんぺが夢見ているテーマじゃないですか!
3億円で何しようかなぁ~ってよく寝る前に考えて、しあわせ~
な気分で眠りにつくぎんぺなのです。
では、そんなぎんぺの使い道いってみよー(意外に現実的)

1.家のローンを払う
  やっぱね、1番はこれよ。
  と言うか、これさえ叶えば結構この先の人生は楽勝?

2.両実家併せてみんなで温泉旅行
  離れ1棟貸し切りみたいな感じで、モチ部屋に温泉付き♪

3.ANAや、JALの株を買う
  優待券目当てです。帰省は飛行機なので・・・
  3億あれば飛行機代なんて気にならない??

4.寄付
  世界の恵まれない人たちへ!ではなく・・・
  かなり身近な所へ。。。 ポンポン君の幼稚園とか
  自分の出た学校とか。神社とか・・・・

5.子育てママを応援したい
  託児所とかちょいヘルプみたいな事をやりたい。
  病児託児も出来たらいいなぁ。子供が病気でも
  やらなきゃいけない事があるママっているんですよ!
  具体的な事はまだまだわかってないけど、やりたーい

と、まぁこんな感じでーす。

宝くじが当たったら?って想像(妄想?)してあれこれ
考えている瞬間ってホントワクワクして大好きheart01
夢は買わなきゃ当たらない!って事で、今年も買うぞー

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たっぷり餃子

こんばんは!
ぎんぺ地方今日は雨でした。
寒いさむーい。
寒いからポンポン君を幼稚園に送った後は、お家で
縫い物をして、ストーブで雑炊を作って、お迎えまでの
間プチ籠もりをしていました。

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※餃子

これ、昨日の夜ごはんです。
この日の餃子は、豆腐を入れたサッパリ餃子でした。

Dscf2381

※60数個作りました。

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※ホットプレートにずらーっと並べて焼く

結婚したての頃は、80個近く作って二人でペロッと
食べて、『もう少し食べたい感じだよねー』
なんて言っていたのですが、昨日は3人で食べて
10個くらい残しました。(冷凍庫で出番待ち)
サッパリ餃子にしても食べれないんですよねぇ~
ん~、歳を感じずにはいられない(´;ω;`)ウウ・・・

沢山食べられなくても、餃子はウマイ!
また作ろーっと。

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寒い日は!お鍋

どーん!どーん!今日は3つめのUPだよーん。
今日はね、寒いからついに!ストーブ出しちゃいました。
で、ストーブを使って鍋作っちゃいました。

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-------------
※味噌鍋
 春菊、豆もやし、大根、レンコン、
 白菜、ねぎ、鶏つくね
-------------

熱々で美味しかったです。
寒い日はやっぱり鍋ですよ!鍋!

冷たい鶏肉をこねこねして、つくね作ったかいあり!
寒かったけど、妥協せず豆もやし買いに行ったかいあり!
もう!寒さも吹っ飛ぶポカポカ鍋だったのだ。

残りは、明後日くらいに味噌煮込みうどんになる予定♪

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チョコリキュール

先日雑誌のプチ贅沢に、ゴディバのチョコリキュールを
珈琲に入れて飲む事がしあわせheart01と書いてあったので、
とっても気になってしょうがなかったぎんぺ。

あちこち探してついに見つけました!
チョコリキュール50mlで500円!

早速、お昼ごはんの後に、珈琲入れて、ミルクも泡立てて!
リキュールをポチョーン!

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クンクン。
ひとくち。
あれ?思ったより香りがしないなぁ~
鼻が詰まっているから?
もっと入れなきゃダメなの???
でも・・・・・
まだお昼だし・・・・
今日はちょっと止めておこうかな?

って事で、 風邪治してまた挑戦してみるのです。

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大学芋☆おべんとう

こんばんは!
昨日、振り替え休日でお休みだったので、週明け初日から
お弁当でした!

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-------------
・おにぎり(海苔たま&顔つき?)
・お花ウィンナー
・串刺し枝豆
・ひよこゆで卵
・たこ焼き(冷食)
・大学芋
-------------

朝から大学芋作っちゃいました。
とは言っても、芋揚げてません。
チョイ油多めのフライパンで揚げ焼き?した物を
さっと作った甘いタレに絡めて胡麻を振ったのだ。
なかなか美味しかったです♪

おにぎりの色が寂しいので、顔の海苔を乗せました。

今日は幼稚園で担任の先生に『お弁当可愛いねぇ』
と言われたそうです。
ひよこの卵&顔の海苔がうけたらしい。
ちょっと嬉しいぎんぺなのでした~

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スイートポテト

おはようございますsun
珍しく朝から更新です。

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※スウィートポテト

昨日、サツマイモを頂いたので、作ってみました♪
甘さ控えめにしたら、お芋の味が良くわかりました。
が、ポンポン君には甘さが物足りなかった様子。。。

まだお芋はあるので、もう1回作ろうかな?
今度はスウィートポテトらしく形成したいなぁ~

お菓子って子供も喜ぶし、食べた時しあわせ~
な気持ちになるから良いですよね!
最近またお菓子作りが復活しつつあるぎんぺなのでした~

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ホッケ☆頂きました

今日は幼稚園ママからホッケを頂きました♪
とっても大きくてグリルにギリギリ入りました~

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※ホッケ

脂がのってとっても美味しかったですぅ
やっぱり、北海道のホッケは最高です!!

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※大根とガンモ

大根を圧力鍋でシュシューッと煮ると、あっという間に
柔らか大根の出来上がり!
大根だけでは寂しかったので、あとからガンモも足し
ました♪
この煮汁がまたgoodなんですよ!

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普通弁当

こんばんは
お天気が良いから、ちょっと薄着で商店街へ行ったら
途中で寒くなってしまいました。
晩秋ですねぇ~

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-------------
・おにぎり(ごま塩、青のり&おかか)
・ショクパンマンのスイートポテト
・うずらの卵
・カニカマ
・型抜き人参
・コロッケ(自家製冷食)
・インゲンおかか
-------------

今日はちょっと寝坊して、ボケーッとして作りました。
なので、色々入っている割に隙間があります(>_<)

今日はこれにゼリー2個をデザートに付けました♪

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おでん

こんばんは。
先週写真は撮っていたのですが、寒くてPCの前に座れず
更新出来ませんでした(;;;´Д`)

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※おでん(11/11の夕食)
-------------
・大根、じゃがいも、レンコン
 がんも、厚揚げ、つみれ
-------------

土鍋を使っておでんをしたのですが、思ったよりも
入りませんでした。
おでん鍋欲しい・・・でも収納場所がない。。。。。

ぎんぺは関西風おでんなので、色が薄めです。
とろろこんぶを入れて食べます。
本当はゆで卵とかも入れたかったのですが、鍋が小
さくて今回は諦めました。
また近いうちに中身を変えておでんやりまする。

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ホームベーカリーで手作りうどん

こんばんは!
すっかり寒いですね。
ヒーターも出したい気分になってきました。。。。

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※味噌煮込みうどん

今日はホームベーカリーでうどんを作りました。
そう!最近のホームベーカリーってうどんも作れるん
ですよ!うどんの他にも、ケーキ、もち、パスタ等も
作れます。
お餅も簡単に作れるので、今年のぎんぺ家の
お雑煮は自家製お餅入りでした♪

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※休ませた生地を分割した所
 丸めた生地を撮り忘れたのだ。。。

Dscf2348
※生地を延ばした所
 うどん作りも何回かやっているので、少し上達して
 きました。

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※切った所
 太めの麺が好きなので、結構太めに切りました。
 太い方が失敗が少ないです。

この手作りうどん、出来たてが一番美味しいかと
思いきや!冷凍庫で何日か寝かせた方が、コシも
出て美味しいんですよ!
なので、残った麺を少し寝かせてまた近いうちに
食べるのでーす。

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七五三

こんばんは。
日本シリーズ最終戦やっています!
ちょうど、西武が逆転してドキドキな展開!
ブログを書いている場合か?!

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※お赤飯

昨日8日にポンポン君の七五三のお参りをしてきました。
で、お祝いのお赤飯炊きました。
ぎんぺは、へっぽこなので、お赤飯の元?を使っています。
ササゲから作った方が美味しいんですけどね(^-^;

8日のぎんぺ地方は、雨でした。
雨だと折角の晴着のお出かけも、大変でしたが、
人が割と少なめで良かったです。

神社では厳かにご祈祷が行われました。
幸せ呼び鈴がシャンシャンしていたのが、ぎんぺ的には
良い感じでした。

つい最近まで赤ちゃんだったと思ったのに、もう5歳です
からね。
ちょこちょこと病気はしているけど、元気に育ってくれた
事に感謝をして、これからも幸せに過ごせる様に、神様
にお願いしてきたぎんぺなのでした。

☆おまけ☆

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※ひと(ポンポン作)

ポンポン君が、作った粘土の作品です。
なぜかいつも目がウィンクしています。

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ポテトコロッケ

こんばんは!
オバマ氏が当選しましたね!
新しい大統領効果で、不況なアメリカ経済が活発になる
かしら?

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※ポテトコロッケ(トマトソース)

札幌の実家からジャガイモが沢山届いたので、
ポテトコロッケを作りました。
ぎんぺ、コロッケはあんまり作った事がないのですが、
思ったより簡単にできました。

最近、蒸し器を使う事がマイブームなぎんぺ。
大きなジャガイモ(品種はとうや)4個を皮付きのまま
蒸かして、熱いうちに皮を剥きます。
タマネギのみじん切りは電子レンジでチン!
ジャガイモをマッシャーで潰して、タマネギ、コーン
グリンピース、ベーコンを入れて、混ぜる!
で、あとは衣を付けてあげるだけ!

揚げ物を避けていたのですが、やってみると意外に
面倒でもないですね!

Dscf2341

※コロッケのアップ

衣はサクサクで 中はホックホク!
昨日のロールキャベツのトマトソースをかけたり、
ソースをかけたりして頂きました。
パン粉をフードプロセッサーでさらに細かくした
ので、口当たりも良くgoodでした。

今度は、里芋コロッケを作ろーっと。

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ひよこ卵☆お弁当part2

年末の帰省の航空券を取る事に苦労しているぎんぺです。
飛行機高くなりましたよー
羽田-千歳を3人家族で往復すると13万ですよ!
びっくりです。
ぎんぺが結婚した頃は、二人で7万程だったのに・・・
(あ!もちろん安いチケットで・・・)
かんばーっくデフレ!と叫びたくなった所で!

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・おにぎり
・ひよこ卵
・ミートボール
・ブロッコリー
・串刺し枝豆
・スイートポテトアンパンマン
---------------

ちょっと色が寂しいですね。
うずらの卵のひよこ気に入ったようです。
新幹線のお弁当よりもこっちの方が作りやすくて
また、楕円型のお弁当箱にすっかり戻っちゃいました。

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ロールキャベツ

こんばんは!
アメリカの大統領選挙はじまりましたね。
オバマ氏が当選したら、初めての黒人大統領!
時代は変わった!と言われるのでしょうか?

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※ロールキャベツ&サラダ(ポンポン君用)

ぎんぺ、初めてロールキャベツを作りました。
ロールキャベツ、そんなに好きじゃないんです。
だって、食べにくいんだもん。
キャベツとミートボールで煮たらダメ??
ダメらしいです。はい。
ポンポン君、アンパンマンのキャベツ君がロールキャベツ 
を作っているのを見て目がハート。
たべたーい!のおねだりに負けて作ってみました。

で、作ってみたら!あら?かわいいじゃない!
見た目も豪華な感じがして(*^m^)

食べてみると!
なかなか美味しい!(自画自賛)
小さい頃はトマトソースが苦手だったけど、大人になって
からは、結構好きになっていたから?

何はともあれ、初ロールキャベツ成功です。

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