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さんまのお刺身いっぱい

こんばんは!

シトシト秋雨が降っているぎんぺ地方です。
急激に秋っぽくなって、衣替えを急ぐべき?とプチッと
頭を悩ませているぎんぺですthink

 

今日は、週末のお家飲み会で作ったおつまみをご紹介beer

 

Dscf2781
※秋刀魚の刺身 山盛りfishfishfish

ドンだけ盛ってんねん??? 
と、うっかり関西弁になりそうなくらいてんこ盛りの
お刺身ちゃんです。

秋刀魚3匹分を乗せるにはちょっと小さいお皿でしたcoldsweats01

脂ものって、美味しい秋刀魚でしたdelicious
去年コストコで大量買いした秋刀魚はもう少し脂がのって
いて、美味しかったのですが、さばく時に手がギトギト、
ツルツルして大変だったのを覚えています。
今回の秋刀魚はそう思うとちょうど良かったかな?

 

Dscf2782
※右から オクラ、エシャロットもろみ、春菊の胡麻和え

ホーント、酒の肴って感じですよね。

エシャロットは、いつものお土産ですpresent

オクラは、ほとんどポンポン君が一人で食べていました~

春菊はかなりの人気メニューでしたよ!!

あと、ピーマンの浅漬けも得意げに?出してみましたbleah
こちらも、なかなかの人気でした。

今回のお家飲み会は、来月沖縄である友人の結婚式の
打ち合わせ?を兼ねた飲み会だったんですよ!
とは言っても、行くのはぎんぺ旦那だけなんですけどね~
沖縄旅行の予定を立てているぎんぺ旦那はとっても楽し
そうでしたhappy02

いっぱいお土産買ってきてくれるかな?

 

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